Fleischsalat

Zutaten: (Für 2 Personen)

  • 50g Frischkäse
  • 50g Joghurt
  • 1/2 TL Meerrettich
  • 80g eingelegte Gurken
  • 70g Truthahnwurst oder Geflügelwurst
  • Salz, Pfeffer, Dill
  • etwas Zitronensaft

Zubereitung:

Frischkäse und Joghurt vermischen, danach den Meerrettich dazugeben. Die eingelegten Gurken ganz klein schneiden und dazugeben. Danach die Wurst in kleine Würfel schneiden. Alles gut vermischen und abschmecken. Wenn nötig etwas Zitronensaft unterrühren.

Informationen:

  • Zubereitungszeit: ca. 10min.
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

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